Huiles & Vins

Biologiques

Les saveurs du Bio - Huiles & vins biologiques -

APPLE DES CIMES
Givre & Coing

Vergers conduits en conversion vers l’agriculture biologique et en biodynamie.
Variété :
Assemblage de Reinettes blanches, Golden, Granny Smith de variétés anciennes et de Coings sauvages.
Dégustation :
La rondeur et la sucrosité des pommes s’allient aux saveurs acidulées du Coing et à sa fine amertume pour ouvrir de belles surprises gourmandes notamment en compagnie de fromages affinés.
Avec plus de 180 grammes de sucre résiduel et 10% d’alcool, Givre et Coing se distingue par une belle persistance aromatique
Pour manger avec : de l’apéritif au dessert.
Température conseillée : à déguster frais : 10°C.

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