Domaine des Terres Oubliées LE PREMIER PAS DE CAUDALIE
Languedoc Rouge Vin biologique issu de raisins biodynamiques Cépage : assemblage Syrah 75% et 25% Cinsault Dégustation : Parfums de fruits rouges mûris au soleil : cassis, mure ou cerise confite. un très léger passage en fût de chêne lui ajoute une note vanillée discrète. Pour manger avec : le vigneron le préfère sur un dessert au chocolat noir. Vin de garde, délicat, c’est le vin féminin du domaine. Récompense : Primé d’une médaille d’or au concours des vignerons indépendants.
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