Huile d’olive vierge extra picholine 500ml Originaire du Gard, cette variété est largement implantée dans notre département de l’Hérault. C’est la première variété française pour la préparation en vert qui se cueille en octobre. C’est une variété tardive qui se récolte dès début décembre pour produire une huile à caractère, très ardente et très amère. Très recherchée par les amateurs d’huiles « fortes ». Olives provenance: Hérault, Gard, Aude, Pyrénées Orientales.
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