C’est une bière blanche de type ‘Göse’ : Elle est très rafraîchissante. Elle possède un arôme très fruité, plutôt agrumes. Elle est très légèrement acidulée et vous surprendra par sa discrète finale saline. Historiquement ce type de bière était produit en Allemagne dans la ville de Goslar proche de la rivière Göse. Ces bières ont vocation à être éphémère. La Brasserie ne peut pas garantir leur disponibilité tout au long de l’année. Récompenses : Médaille d’Or 2019 ‘Concours International de Lyon’. Médaille de Bronze 2019 au ‘France Bière Challenge’.
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