Huiles & Vins

Biologiques

Les saveurs du Bio - Huiles & vins biologiques -

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EAU-DE-VIE DE MALT
Esprit N°10

Producteurs Vincent Bec et Florent Caston

Un joli pur malt complexe et prometteur

Composition:
Orge français. Développement de collaboration avec des producteurs locaux
Dégustation:
Robe or jaune. Le nez offre des notes végétales, tertiaires (bois, terre de bruyère), et légèrement fumées. L’attaque est franche, le milieu de bouche dynamique. On retrouve des touches fruitées, d’agrumes, de poivre blanc. L’empreinte de fût neuf se démarque en fin de bouche avec une très légère amertume.

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